Очищенные, поджаренные орехи, перебранный обмытый изюм без косточек и сухари пропустить 2 раза

Автор: Галина Малиновская Филе сельди, 2-3 свёклы (среднего размера), 2-3 моркови, 2 картофелины,

Ликер «Старый Таллинн» – 50 г, сок красной смородины – 75 г, компот из вишни – 25 г. В готовый

Дрожжи – 25 г, мука пшеничная – 400 г, молоко – 1 стакан, вода – 1/3 стакана, масло сливочное – 100

Вырезка говядины – 400 г, ветчина – 200 г, свиной жир – 75 г, яйцо – 3 шт. Омлет с луком и ветчину

 1 курица, 150-200 г шампиньонов, 1 луковица, 3-4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 3

800-900 г парной говяжьей вырезки целым куском, 40 г жира (можно свиного топленого сала), 25 г

10 крупных листьев салата, 250 г брынзы, 2 спелых помидора, 1 свежий огурец, 0,5 банки оливок без

 1 луковица, 1 сладкий перец, 500 г помидоров, 3-4 мелко нарезанные маслины, соль, перец, 1 рюмка

 0,5 кг мясного фарша, 2 помидора, 0,5 кг картофеля, 2 баклажана, 1 шт. цуккини, 50 г тертого сыра

30 г меда, 30 г апельсинового сока, 0,5 стакана воды, 0,5 чайной ложки корицы, 3 шт. гвоздики.

1 кг филе щуки, 50-60 г сливочного масла, 0,5 стакана белых панировочных сухарей, 2-3 ст. ложки