Салат из репы

Подзабытая многими репа – низкокалорийный диетический продукт, она изобилует аскорбиновой кислотой, повышающей сопротивляемость организма, укрепляющей иммунитет человека. Предложенный рецепт приготовления салата прост, легок в исполнении и полезен для здоровья.
Репу очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с размоченным изюмом, мелко нарубленным укропом и медом, выложить в салатник и заправить медом.