Витаминный салат из пекинской капусты
Этот простой и вкусный салат из пекинской капусты станет отличным угощением на каждый день. Хрустящий, полезный и легкий в приготовлении, идеальный выбор для семейных обедов или ужинов.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты:
капуста - 500 г
красный лук - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
укроп - по вкусу
кукуруза - 140 г
соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Пекинскую капусту нарежьте на кубики или соломкой, а красный лук — мелкими кубиками. Нарезанные овощи положите в глубокую миску для салата.
В небольшой емкости смешайте сок лимона и чайную ложку сахара, постепенно добавляйте растительное масло, перемешивая.
Добавьте к овощам кукурузу, вылейте заправку, посолите, поперчите и добавьте мелко нарубленный укроп.
Салат готов к подаче. Заправлять салат нужно прямо перед подачей. Так он будет вкуснее всего.
