Печеный картофель с сыром и чесноком
Печеный картофель с сыром и чесноком
картофель 6 шт.
200 г бекона
100 г сыра
0,5 чашки сметаны
0,5 чашки молока
2 ч. ложки размягченного сливочного масла
1 ч. ложка сливок
оливковое масло
чеснок
зеленый лук
соль, перец
200 г бекона
100 г сыра
0,5 чашки сметаны
0,5 чашки молока
2 ч. ложки размягченного сливочного масла
1 ч. ложка сливок
оливковое масло
чеснок
зеленый лук
соль, перец
1. Хорошо вымойте картофель в кожуре. Положите на
противень, предварительно сбрызнув его немного оливковым маслом.
Картофель можно немного проткнуть вилкой, чтобы во время приготовления
кожура сильно не лопнула. Запеките в духовке до полного приготовления.
2. Пока в духовке печется картофель, подготовьте бекон. Его нужно порезать на небольшие кусочки и поджарить, затем выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
3. Дайте картофелю остыть. Разрежьте пополам. С помощью ложки сделайте в картофеле углубление, вынимая 3/4 мякоти - картофель станет похожа на каноэ.
4. Смешайте картофельную мякоть с молоком, сметаной, беконом, чесноком. И наполните снова картофель. Сверху обильно посыпать сыром и мелко порубленной зеленью. Запекать в духовке 8-10 минут. Приятного аппетита!
2. Пока в духовке печется картофель, подготовьте бекон. Его нужно порезать на небольшие кусочки и поджарить, затем выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
3. Дайте картофелю остыть. Разрежьте пополам. С помощью ложки сделайте в картофеле углубление, вынимая 3/4 мякоти - картофель станет похожа на каноэ.
4. Смешайте картофельную мякоть с молоком, сметаной, беконом, чесноком. И наполните снова картофель. Сверху обильно посыпать сыром и мелко порубленной зеленью. Запекать в духовке 8-10 минут. Приятного аппетита!
Как готовить:
Похожие рецепты
Картошка с хрустящей корочкой
Форель запеченная с картофелем
Картошка- гармошка, запечённая с салом, чесноком и зеленью.
Идеальный картофельный суп-пюре
Как приготовить картофель по-деревенски
Густой сливочный картофельный суп-пюре
Крем-суп из картофеля с чесноком и сухариками
Картофель "Фри" в духовке