Хрустящие фруктовые гренки

 

8 ломтиков белого хлеба, 12 консервированных слив ( груш, абрикосов, мелких персиков), 30-40 г сливочного масла, 50 г сахарного песка.
Нарезать ломтики хлеба и намазать с одной сторорны тонким солем сливочного масла. Выложить на каждый ломтик мякотью вверх по 3 половинки фруктов, очищенных от косточек. В каждую половинку положить маленький кусочек сливочного масла, присыпать его сахаром. Затем уложить подготовленные гренки на смазанный маслом противень и запекать в духовке на умеренном огне в течение 20 минут.