Салат полезный

 

На 2 порции:

лек зелёный – 25гр.,

чеснок – 1 зубчик,

помидор средний – 1шт.,

петрушка – 10гр.,

клюква – 20гр.,

водоросли маринованные (беру на рынке, думаю можно заменить на морскую капусту) – 30гр.,

салат листовой – 25гр.,

масло льняное – 1ст.л.

Помидор режем не очень мелко, чеснок на тёрке или через пресс, всю зелень, кроме водорослей мелко нарезаем, добавляем клюкву. Заправляем маслом. Я не солю, но это кому как нравится.