Рулеты из лаваша с фасолью и капустой
Рулеты из лаваша с фасолью и капустой
Ингредиенты:
Фасоль отварная 2 стакана ( или консервированная)
Капуста 1/2 качана(500-600гр.)
Лук 1 крупная шт.
Лаваш 4 круглых полотна 30см в диаметре
Оливковое масло для обжарки
Сушеный укроп 1 ч.л.(можно заменить свежим)
Соль специи по вкусу
Свежий укроп 2 веточки для подачи
Приготовление:
Капусту нашинковать.Обжарить на оливковом масле минут 10. Лук нарезать, добавить к капусте и жарить до готовности. Фасоль отварить по инструкции(или взять консервированную-промыть ее). Добавить к капусте фасоль,специи,укроп. Потушить 2-3 минуты. Начинка готова.
Положить начинку на лаваш, свернуть рулетом и обжарить на сковороде слегка промасленной.
Приятного аппетита!Приготовление:
Капусту нашинковать.Обжарить на оливковом масле минут 10. Лук нарезать, добавить к капусте и жарить до готовности. Фасоль отварить по инструкции(или взять консервированную-промыть ее). Добавить к капусте фасоль,специи,укроп. Потушить 2-3 минуты. Начинка готова.
Положить начинку на лаваш, свернуть рулетом и обжарить на сковороде слегка промасленной.
Приятного аппетита!
Капусту нашинковать.Обжарить на оливковом масле минут 10. Лук нарезать, добавить к капусте и жарить до готовности. Фасоль отварить по инструкции(или взять консервированную-промыть ее). Добавить к капусте фасоль,специи,укроп. Потушить 2-3 минуты. Начинка готова.
Положить начинку на лаваш, свернуть рулетом и обжарить на сковороде слегка промасленной.
Приятного аппетита!Приготовление:
Капусту нашинковать.Обжарить на оливковом масле минут 10. Лук нарезать, добавить к капусте и жарить до готовности. Фасоль отварить по инструкции(или взять консервированную-промыть ее). Добавить к капусте фасоль,специи,укроп. Потушить 2-3 минуты. Начинка готова.
Положить начинку на лаваш, свернуть рулетом и обжарить на сковороде слегка промасленной.
Приятного аппетита!
