Салат с фунчозой

2 сладких перца (красный и зеленый)
3 огурца
5 зубчиков чеснока
100 г фунчозы
200 г куриного мяса
1/2 стакана подсолнечного масла
1-1,5 ст.л. уксуса
Соль
Карри
Приправа для приготовления корейской морковки

Приготовление:
Морковь натереть на терке для корейской морковки. Перец нарезать соломкой, огурцы - тонкими кольцами. Куриное мясо нарезать соломкой и обжарить с карри. Фунчозу приготовить по инструкции.
Все перемешать, добавить приправу для корейской морковки, соль по вкусу. Раскалить на сковороде подсолнечное масло, добавить туда чеснок, пропущенный через чесночницу. Практически сразу снять с огня и вылить масло с чесноком в миску. Все тщательно перемешать, добавить уксус по вкусу.
Через час можно подавать на стол:)