Клубничный лимонад
Клубничный лимонад
Ингредиенты
- Клубника свежая — 50 г;
- Лимон (крупный) — 1 шт;
- Вода очищенная — 1,5 стак.;
- Сахар — 3-4 ст.л.;
- Кубики льда, листики мяты ;
- Вода газированная (или очищенная холодная)
-Лимон ошпарить кипятком, остудить, очистить. Выжать сок с лимона. С
корочек удалить внутреннюю белую часть, которая придает горечь.
Поместить цедру в кастрюльку, всыпать сахар, влить 1,5 стак. воды.
Поставить на огонь и довести до кипения. Настоять 3 часа.
-Клубнику размять.
-Добавить клубнику в кастрюльку с цедрой, влить лимонный сок, перемешать.
-Процедить полученную смесь через ситечко или марлю, разлить по стаканам
на 1/3, долить холодной газированной (или обычной) водой. Добавить
кубики льда и листики мяты.
Приятного аппетита!
