Легкая пасха
Легкая пасха
Ингредиенты
2 яичных желтка
150 г сахарной пудры
500 г 5%-ного сыра «Филадельфия»
150 г обезжиренного йогурта
50 г изюма
300 г цукатов
20 г желатина
2 яичных желтка
150 г сахарной пудры
500 г 5%-ного сыра «Филадельфия»
150 г обезжиренного йогурта
50 г изюма
300 г цукатов
20 г желатина
Время подготовки: 10 мин.,
время приготовления: 15 мин.,
количество порций: 8.
Способ приготовления
Желатин замочить в воде и растопить.
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин. Добавить йогурт с сыром, в конце добавить изюм и цукаты.
Формочки накрыть марлей и выложить на нее сырный крем. Поместить в холодильник до застывания.
время приготовления: 15 мин.,
количество порций: 8.
Способ приготовления
Желатин замочить в воде и растопить.
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин. Добавить йогурт с сыром, в конце добавить изюм и цукаты.
Формочки накрыть марлей и выложить на нее сырный крем. Поместить в холодильник до застывания.
