Шоколадный торт «Сникерс» в микроволновке

Для выпекания этого десерта идеально подойдет форма диаметром 21 см. Если у вас она с неровными бортиками, тогда ее следует застелить силиконизированным пергаментом, сделав на нём насечки. Только перед этим форму нужно смазать подсолнечным маслом.

Как готовить:
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 220 г
- Какао-порошок 30 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сахар 120 г
- Соль 1 щеп.
- Подсолнечное масло 130 мл
- Вода 300 мл
- Молочный шоколад 180 г
- Арахис 100 г
Рецепт приготовления:
- Просеиваем пшеничную муку и какао. Добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты, используя венчик.
- Вливаем 100 мл подсолнечного масла и теплую воду. Перемешиваем всё до однородности при помощи венчика.
- Дно и бортики формы застилаем пергаментом. Вливаем шоколадное тесто.
- Отправляем форму в микроволновую печь на 7 минут (при мощности 800 Вт). Вынимаем бисквит из формы и даем ему остыть.
- Ломаем шоколад на кусочки. Вливаем к нему 30 мл подсолнечного масла. Топим его в микроволновке в течение 1 минуты. Перемешиваем до однородности.
- Слегка поджариваем арахис на сухой сковороде. Крупно рубим его ножом. Добавляем орехи в шоколадную глазурь. Тщательно перемешиваем.
- Выкладываем глазурь на пирог, равномерно ее распределяя по всей поверхности. Отправляем в холодильник на 30 минут.