Розочки
Розочки
Ингредиенты:
пачка (500 г) бездрожжевого теста,
2 красных яблока,
сахарная пудра по вкусу,
3 ст. ложки сахара
Приготовление:
Тесто разморозить. Яблоки помыть, разрезали на половинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.
Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.
Тесто раскатали в длину на 30 см. Разрезали острым ножом с помощью линейки на полоски шириной 3 см. На каждую полоску положить 6-7 долек яблок внахлёст. Нижний край полоски повернуть. Аккуратно завернули тесто с яблоками в трубочку.
Поставили «розочки» на противень выстланный пекарской бумагой и выпекать в духовке при температуре 180-200° С около получаса. Готовые «розочки» слегка остудили и посыпали сахарной пудрой. У меня получилось 10 «розочек».
