Сметанный кекс с сушёной вишней
Сметанный кекс с сушёной вишней
Простейший кекс на каждый день.
Нам потребуется:
яйцо 3 шт
сметана 200 гр
сахар 200 гр
мука 400 гр
разрыхлитель 1 ч.л
сушёная вишня
Нам потребуется:
яйцо 3 шт
сметана 200 гр
сахар 200 гр
мука 400 гр
разрыхлитель 1 ч.л
сушёная вишня
Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить
сметану. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить муку и
яично-сметанную смесь, хорошо перемешать ложкой. Добавить сушёную вишню и
перемешать. Выложить тесто в форму( смазанную растительным маслом) и
поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах
примерно 40 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.
Приятного чаепития!!!
Приятного чаепития!!!
