Вкуснющие котлеты из духовки
Вкуснющие котлеты из духовки
Состав:
-0,5 кг свино-говяжего фарша
-1 большая луковица
-1 средняя картошка
-1 яйцо
-2 ст л манки
-соль, перец
-чуть-чуть водички для манки
-сливочное масло
-0,5 кг свино-говяжего фарша
-1 большая луковица
-1 средняя картошка
-1 яйцо
-2 ст л манки
-соль, перец
-чуть-чуть водички для манки
-сливочное масло
Лук мелко порезать (блендерю), картофель натереть (тоже
блендерю, но дольше чем лук), добавить яйцо, соль, перец, манку, воду.
Дать постоять мин 20-30, сформировать котлеты, выложить в форму и на
каждую котлету положить кусочек сливочного масла. Поставить в духовку до
готовности на 20-30 мин.
