Панна-котта кокосовая- пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- 400 мл кокосового молока
- 100 мл молока
- 2 ч. л. желатина (или агара)
- 70 г сахара
Пошаговое приготовление рецепта:
Шаг 1:
Приготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Желатин разбавить 4 ст.л. воды и оставить набухать.
Шаг 3:
Кокосовое молоко, обычное молоко и сахар довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.
Шаг 4:
Желатин распустить на водяной бане и смешать молоком, размешать до полного растворения.
Шаг 5:
Дать немного остыть, разлить в формочки и поставить в холодильник на 2-3 часа. Подавать кокосовую панна-котту с клубничным джемом или курдом.
Приятного аппетита.