Шарлотка с яблоками, сливами и ежевикой
Эта шарлотка с яблоками, украшение любого стола! Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами, ил ягодами: сливами, ежевикой. Самое долгое в этом рецепте резать яблоки! В нашем варианте мгого начинки и мало теста.
Вам понадобится: 1 ч. 10 мин.
География блюда: Французская
Основной ингредиент: Мука
Тип блюда: Полдник
Мука : 1 стакан
Сахар : 100 г
Яйцо куриное : 3 шт.
Яблоко : 3 шт.
Разрыхлитель теста : 1 ч. л.
Сахарная пудра : для посып.
Слива : 6 шт.
Ежевика : 100 г
Шаг 1 Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. Слива и ежевика у нас мороженые.
Шаг 2 Мы использовали силиконовую форму На выложили половинки слив срезом вверх, а также часть ягод ежевики.
Шаг 3 Яблоки нарезаем крупными кусочками.
Шаг 4 Яйца выбиваем в миску и взбиваем.
Шаг 5 Добавляем сахао и взбиваем вместе.
Шаг 6 ППорциями добавляем муку перемешанную с разрыхлителем., до густой пенистой массы.
Шаг 7 Выливаем приблизительно третью часть теста на сливы и ягоды.
Шаг 8 Заливаем ихоставшимся тестом.
Шаг 9 Серху посыпаем оставшейся ежевикой. Акуратно топим ягоды в тесте. Отправляем пирог в заранее заранее разогретую духовку на 45-55 минут.
Шаг 10 Пирог готов! Десять минут не вынимаем.
Шаг 11 Затем переворачиваем ягодами вверх. Остужаем.
Шаг 12 Посыпаем сахарной пудрой, или кокосовой стружкой.
Шаг 13 Пирог готов!
Готово!
Приятного чаепития
