Салат с печенью трески в тарталетках
Салат с печенью трески в тарталетках
1 баночка печени трески, 3 вар. яйца, 3 соленых огурца, 1 небольшая
луковица(можно заменить зеленым луком), баночка зеленого горошка, 50
гр.сыра, соль, перец, домашний майонез, зелень, тарталетки.
С печени трески слить масло, обсушить на салфетке, натереть на терке,
так же на терке трем яйца и сыр, мелко нарезаем лук, зелень и соленые
огурцы, с консервированного горошка сливаем жидкость. Соединяем все
ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Перед
подачей выкладываем в тарталетки. Приятного аппетита!
