C’est ainsi que l’on pourrait désigner le directeur d’un restaurant. Outil d'évaluation des risques professionnels - Hôtels, cafés, restaurants. Cet hôtel restaurant vous accueille au poste de responsable de salle. Le Responsable de Salle en Hôtellerie Restauration assure le fonctionnement du restaurant au niveau de l’accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l’ensemble de la salle. •Gestion des réservations individuelles et de groupe. •Accueil du client au restaurant. Page d'accueil; Comment rédiger une description de poste; Gérant De Restaurant; … Les heures supplementaires sont payees. D'après votre … Après obtention du titre professionnel de responsable d’unité en restauration collective de niveau 5, vous pourrez accéder à un diplôme de niveau BAC+3 comme par exemple une licence professionnelle ou un bachelor de management en hôtellerie-restauration. Fiche Dossiers d'actualite. Missions : Manager une équipe de 7 à 8 personnes, Établir les plannings, Faire la feuille de caisse Gérer les stocks boissons et... CDI - Temps plein. Le métier de Directeur de restaurant from SNRC on Vimeo.. Au contraire, il marque souvent une progression depuis les postes de responsable de salle ou maître d'hôtel et constitue alors l'apogée d'une carrière dans la restauration. Mise à jour 2018. Fiches de postes restauration - Reso Emploi Il n’est pas rare qu’il soit lui-même moniteur. de restaurant Fiche métier : Gérant De Restaurant (H/F) | Indeed