Торт «Три молока»
Божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!
4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования
крепкой пены (мин.5). Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик
разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки
крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно
перемешать (лопаточкой) Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не
смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при
180 градусах.
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Протитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Протитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок